Heida du Valais AOC
Grand Métral - Weiss
Rebsorte: Heida
Charakter: Der Heida offenbart frische Südfrüchte- und Mangoaromen, begleitet von würzigen Noten. Als saftiger Weisser mit rassiger Mineralität ist er am Gaumen von lebhaft fruchtigem Geschmack.
Empfehlung: Er eignet sich als Aperitif sowie als Begleiter von Fischterrinen, Sushis, sautierten Jakobsmuscheln, gegrillter Seezunge oder gebratenem Steinbutt sowie Alpkäse.
Ausschanktemperatur: 10-12°C.
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre.
|
