Sauvignon Blanc du Valais AOC - Fût de chêne
Grand Métral - Weiss
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Charakter: Dieser Sauvignon Blanc offenbart hier seine ganze Persönlichkeit mit typischen Noten von Blumen, weissen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfalten sich die lebhaften Aromen mit geschmeidigem Stoff rund, frisch und langhaltend.
Empfehlung: Er reicht sich zu einem Fischtartar, zu Räucherlachs, Muscheln in Curry, Fisch in Sauce, Kalbsbries, Kanichenragout und Ziegenkäse.
Ausschanktemperatur : 10-12°C.
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre.
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