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Provins, das Haus mit den meisten prämierten Weinen in der Schweiz
Um die prämierten Weine bekannt zu machen, hat Provins ein Erkennungssystem eingeführt. Dieses System funktioniert wie folgt: Überkorkerung mit dem Druck einer goldenen «Primé» Kreises wird auf prämierten Weinen der Genossenschaft angebracht. Auf diese Weise werden diese klar erkennbar. Ein Produkt «Primé» ist ein Wein, welcher bei internationalen Wettbewerben in den letzen zwei Jahren eine Gold-, Silber- oder Bronzemedaille gewonnen hat.
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Im 2009 erhalten die Flaschen eine spezielle Kappe Am Finale des «Grand Prix du Vin Suisse» von November 2008 in Zürich wurde unsere Önologin Madeleine Gay mit dem aussergewöhnlichen Titel der «Winzerin des Jahres 2008» geehrt. Dieser Erfolg von Provins wurde durch das glänzende Resultat ihres Kollegen Luc Sermier verstärkt, der in der Kategorie der «Weisswein-Assemblagen» obenausschwang. Die Auszeichnungen für die Önologen von Provins sind das verdiente Ergebnis einer Teamarbeit und belohnen eine qualitätsorientierte Unternehmensphilosophie. In den letzten Jahren setzte die Genossenschaft beharrlich auf die Qualität ihrer Weinberge, etwa mit gezielter Neubestockung und mit Anbauverträgen für die selbständigen Winzer, da Ausnahmeweine nur aus erstklassigem Traubengut gekeltert werden können. Mit dem Ziel, unsere Weine mit diesen aussergewöhnlichen Auszeichnungen aufzuwerten, werden wir einige unserer Produktlinien des Jahrgangs 2008 mit einer besonderen Vignette kennzeichnen. Die Flaschen, die dieses Jahr abgefüllt werden, erhalten eine spezielle Kappe mit der Aufschrift «Cave de l’année 2008» sowie «Vigneronne de l’année 2008». Mit der Aufschrift «Vigneronne de l’année 2008» werden die von Madeleine Gay vinifizierten und ausgebauten Weine gekennzeichnet. |
Sie können die Liste der preisgekrönten Weine direkt auf der Internetseite www.provins.ch/medals abrufen.
Provins erntet Trauben, aber auch zahlreiche Auszeichnungen.
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