Aire de distribution: l'Arvine est sans aucun doute le plus noble des cépages blancs autochtones cultivés en Valais. On la retrouve sur l'ensemble des meilleurs coteaux de la rive droite du Rhône mais il semble que c'est dans la région de Fully qu'elle trouve son terroir de prédilection.

Caractéristiques: cépage fragile de 3ième époque, il lui faut du temps pour mûrir parfaitement. La grappe d'arvine est allongée et compacte et les baies de petite taille donnent un moût fortement acide, très sucré et acidulé. Sa saveur est plutôt neutre.

Sols: à part le vignoble de Fully, l'Arvine aime les sols très calcaires et crayeux de la région de Granges.

Vinification: l'Arvine peut se vinifier en vin sec mais la surmaturation lui convient à merveille.

La petite arvine est présente dans les produits suivants :

• Domaine du Chapitre AOC
• Petite Arvine du Valais AOC
• Petite Arvine du Valais AOC
• Petite Arvine du Valais AOC