Les sytèmes enomatic offrent de multiples avantages:


- une offre plus étendue de vins de qualité servis au verre, pour la plus grande satisfaction de la clientèle qui peut accéder ainsi à une gamme élargie de grands crus;

- une qualité constante dans le temps ; grâce au système de conservation sous azote, le vin ne subit aucun processus d’oxydation et garde inaltérées ses caractéristiques organoleptiques pendant plus de trois semaines;

- l’obtention de quantités précises et contrôlées, grâce aux possibilités de programmation rigoureuse offertes par le système, qui permet d’éviter les gaspillages, les altérations et les surdosages;

- des conditions de température optimales: le système de régulation thermique des modèles réfrigérés et climatisés permet de servir le vin à sa température idéale;

- une flexibilité à toute épreuve: le système permet de déguster n’importe quel vin (rouge, blanc ou rosé) dépourvu de gaz carbonique et l’appareil peut accueillir des bouteilles de dimensions diverses;
- un service facile et rapide: par un simple “clic”, la quantité désirée arrive directement dans votre verre; tous les appareils enomatic peuvent être dotés de cartes à puce pour assurer à la clientèle la possibilité de se servir de façon autonome, sans l’aide de personnel;

- un entretien extrêmement facile: le système d’autonettoyage des becs verseurs garantit une hygiène optimale;

- un appareil, en somme, innovant et de grand prestige, au design sobre et élégant, modulable en fonction des nécessités de chaque espace de restauration.