Chandra Kurt
«La Suisse est un pays unique pour la viticulture»
Il y a une vingtaine d'années, l'une de mes premières recherches œnologiques m'a conduite en Valais. J'ai découvert alors les trésors de la culture viticole valaisanne et rencontré l'œnologue Madeleine Gay.
Même si je me suis rendue depuis lors dans des vignobles du monde entier, je reste toujours attirée par le Valais. Imaginez-vous, il y existe plus de 45 cépages différents. J'admire ces crus et Madeleine Gay, la
Grande Dame du Vin. C'est un honneur pour moi de créer une nouvelle ligne de vins, conçue pour s'harmoniser avec mon œnothèque. Elle répond à l'idée fondamentale de mettre l'accent sur des cépages anciens et peu connus, c'est-à-dire sur des vins qui racontent la tradition du Valais et de la Suisse.
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