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Pour les connaisseurs.

La référence qualité de Provins. Vinifiée par Madeleine Gay, cette ligne est composée de vins vinifiés sur la base de contrats de qualité avec les fournisseurs. Maître de Chais est la ligne de vins suisses la plus médaillée sur le plan international.

• Amigne Douce de Vétroz AOC - fût de chêne
• Chardonnay du Valais AOC - fût de chêne
• Cornalin du Valais AOC
• Dôle Blanche de Conthey AOC
• Dôle de Sion AOC
• Fendant de Saint-Léonard AOC
• Grains de Malice Valais AOC - fût de chêne
• Heida du Valais AOC
• Humagne Blanche du Valais AOC - fût de chêne
• Humagne Rouge du Valais AOC
• Johannisberg de Chamoson AOC
• Marsanne du Valais AOC - fût de chêne
• Petite Arvine du Valais AOC
• Pinot Noir Ardon Beuble AOC *
• Pinot Noir du Valais AOC - fût de chêne
• Rouge d'Enfer Valais AOC - fût de chêne
• Réserve 2004 - Rouge d'Enfer Valais AOC - fût de chêne
• Sauvignon Blanc du Valais AOC - fût de chêne
• Syrah du Valais AOC - fût de chêne
• Vieilles Vignes Valais AOC - fût de chêne