Le planning des travaux s’étend de février 2008 à août 2009. La première étape, soit l’espace client, sera terminée en avril 2009. Pour les sociétaires, le seul changement pour les vendanges 2008 concerne la station de réception des spécialités de Granges qui sera remplacée par la station palox* de Noës. Les caves de Charrat et Saint-Léonard demeurent en activité jusqu’aux vendanges 2009 y compris.
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