Muscat AOC Valais

Spécialités du Valais



Caractéristiques

Très aromatique, au bouquet de raisin frais, vif et frais en bouche.

Accords gastronomiques

Apéritif, cuisine asiatique, plats végétariens.

Mets

Foie gras, Légumes, Poulet

Vinification

Le moût a déjà le bouquet particulier du Muscat qu'il s’agit de préserver tout au long de la fermentation.

Autres

ProducteurProvins
RégionValais
Température10-12°C
Âge3 ans
CépageMuscat
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