Dôle du Valais AOC
Le Pichet - Rouge
Cépages : Pinot Noir et Gamay
Caractère : Robe rouge rubis avec des reflets violacés. Bouquet de petits fruits rouges qui révèle une jolie harmonie exprimée par l’assemblage des deux cépages. En bouche, les tannins sons souples et gouleyants, avec un joli fruité soutenu par une certaine richesse et une belle persistance aromatique en finale.
Température de service : 13-15° C.
Recommandation : Se marie parfaitement avec les viandes rouges, les grillades, les buffets froids, et comblera les amateurs de camembert avec une baguette de pain.
Garde : A consommer avant 2-3 ans.
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