Cornalin du Valais AOC
Le Pichet - Rouge
Cépage : Cornalin
Caractère : Robe sombre avec des reflets rouges cerise. Nez fruité de griottes sauvages et de petits fruits des bois. Au palais, la structure est ample et charpentée avec des tannins souples et amples. Ce Cornalin est long en bouche et exprime une magnifique typicité qui comblera les amateurs de vins rouges rustiques.
Température de service : 15° C.
Recommandation : Se marie idéalement avec des viandes marinées, le gibier, les viandes rouges grillées, les fromages d’alpage et les viandes salées.
Garde : Peut se bonifier durant 5-6 ans dans de bonnes conditions de stockage.
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