Oeil-de-Perdrix du Valais AOC
Le Pichet - Rosé
Cépage : Pinot Noir
Caractère : Robe rose-cuivrée assez intense. Arômes fins et complexes, avec beaucoup d’expression et de typicité. En bouche, un équilibre majestueux anoblit cet OEil-de-Perdrix riche et de grande qualité. La finale est caractérisée par une touche d’acidité mêlée d’arômes de fruits frais.
Température de service : 12° C.
Recommandation : Convient aussi bien pour l’apéritif que pour accompagner la cuisine chinoise, les plats épicés, la volaille ou les hors-d’oeuvres.
Garde : A boire avant 2 à 3 ans.
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