Sauvignon Blanc du Valais AOC - fût de chêne
Maître de Chais - Blanc
Cépage : Sauvignon Blanc
Caractère : Nez mariant des odeurs de buis et de cassis. Goût très légèrement musqué. Le séjour en bois lui confère un fin caractère de vanille.
Température de service : 8 - 10° C.
Recommandation : Vin d'apéritif. Accompagne les poissons et fruits de mer.
Garde : Atteint son apogée après trois à quatre ans de cave.
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