Malvoisie du Valais AOC
Le Pichet - Blanc
Cépage : Pinot gris ou Malvoisie
Caractère : Robe cuivrée. Arômes subtils de fruits confits avec des notes mielleuses. En bouche, sa douceur particulière, soutenue par une belle acidité naturelle, constitue un exemple d'équilibre augurant un réel potentiel de garde.
Température de service : Servir frais 8-9° C.
Recommandation : Les fromages bleus, les pâtisseries et les desserts doux et acides comme les poires au chocolat.
Garde : Vin de très longue garde (plus de quinze ans) à condition qu'il soit conservé dans une cave sombre et fraîche.
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