Syrah & Cabernet Sauvignon du Valais AOC
Le Pichet - Rouge
Cépages : Syrah et Cabernet sauvignon
Caractère : Robe particulièrement sombre avec des reflets violacés. Bouquet complexe et évocateur de la concentration des arômes contenus dans cet assemblage. En bouche, les tannins sont bien présents avec des notes épicées et une belle amplitude. Vin de grande qualité à boire lors d’occasions particulières ou pour se faire plaisir.
Température de service : 10° C.
Recommandation : A proposer avec de la cuisine relevée, des viandes grillées, la chasse, les fromages d’alpage, les viandes salées ou les plats rustiques.
Garde : Etant donné sa grande concentration, ce vin peut se garder facilement plus de 5 ans.
|