Die Titans sind wieder da

Ausgebaut im Berg.

Das Geheimnis der Produktelinie Les Titans liegt in der präzisen Vinifizierung und dem einzigartigen Ausbau. Die Fässer ruhen mehrere Monate in einer Galerie des Grande Dixence-Staumauer auf 2200 Meter Höhe. Die hier herrschenden extremen Bedingungen lassen den Wein an Eleganz, Ausdruckskraft und Frische gewinnen.

Die neuen Jahrgänge der Titans wurden an der Vente au quai präsentiert und sind nun in den Provins-Shops in Sitten, Siders, Leytron, Martigny und Brig, sowie auf provins.ch erhältlich.

• Défi Blanc AOC Valais, 2017
  Diese originelle Assemblage  aus Petite Arvine, Pinot Gris und Muscat entwickelt ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht  und Säure. Kraftvoll wie die Berge und Gletscher, die den Staudamm der Grande Dixence umgeben, ist der Wein dennoch subtiler und entfaltet herrliche Noten von weissen Blüten.
   
• Défi Noir AOC Valais, 2015
  Défi Noir ist die emblematische Cuvée der Produktelinie Les Titans, einer Hommage an die grossartigen Erbauer der Staudämme. Gewürzund Röstnoten zeichnen diese Assemblage aus Syrah, Cornalin und Diolinoir aus. Der am Gaumen kräftige Wein klingt in einem langen und samtig-weichen Finale aus.
   
• Petite Arvine AOC Valais, 2015
  Mineralität ist das wichtigste Merkmal  dieser einzigartigen Petite Arvine, die Aromen nach Grapefruits und anderen Zitrusfrüchten entfaltet. Am Gaumen zeichnet sie sich durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Samtigkeit und Fülle sowie durch eine  angenehm säuerliche Note im Finale aus.
   
• Merlot AOC Valais, 2015
  Wie als Symbol der gewaltigen Naturkräfte im Gebirge beeindruckt dieser Merlot mit seiner Konzentration und Eleganz. Er bezaubert durch seine intensiven Aromen nach Heidel- und anderen Waldbeeren.