Die Regence-Balavaud

Das Restaurant

Nachdem er während annähernd 20 Jahren im Hotel-Restaurant Les Alpes in Orsières (1 Michelin-Stern, 17 Gault&Millau-Punkte 2019 und Mitglied der Grandes Tables de Suisse) tätig war, freut sich Samuel Destaing, Sie im Restaurant Régence-Balavaud in einem eleganten und familiären Rahmen zu empfangen.

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Die Weinbar

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Die Gästezimmer

Entdecken Sie unsere verschiedenen Gästezimmer und buchen Sie Ihren Aufenthalt im Herzen der Walliser Weinberge!

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Zur Entdeckung des Terroirs.

Die Weine der Linie Régence-Balavaud sind innovative, authentische und auch wilde Weine - die so treu die Gegebenheiten ihres Terrois widerspieglen und dann Auge, Nase, Gaumen und Herz des Weinkenners erfreuen. Humagne Rouge aus Leytron, Amigne aus Vétroz, Johannisberg aux Chamoson:Die Rebstöcke erstrecken sich über die sinnbildlichen Hänge des Walliser Weinbaus. Dies ermöglicht es, die Qualität und den typischen Charakter jeder Rebsorte am besten zum Ausdruck zu bringen.