But first, brunch. 

Venez passer votre dimanche sur la terrasse ensoleillée du Castel d'Uvril avec une vue à couper le souffle sur le vignoble valaisan. 

LIEU

Castel d’Uvrier
Ruelle de la Maya 12
1958 Uvrier

DATE

> Dimanche 10 juillet 2022
> Dimanche 28 août 2022

Jusqu'à 25 personnes. 

HORAIRES

de 11h00 à 15h00

PRIX

CHF 89.- par personne, tout inclus, brunch et boissons
>> Réservation en ligne

VINS

• Apologia Bulles (parfait pour un Mimosa)
• Dôle Blanche Maître de Chais
• Petite Arvine Maître de Chais
• Cornalin Maître de Chais

BRUNCH

En collaboration avec Kozelsky Catering

Le Buffet salé

• Plateau de fromages et charcuterie
• Saumon fumé
• Bar à pains – confitures
• Bar à jus de fruit
• Tartines d’avocat-ricotta-radis
• Diverses verrines

Live cooking

• Bacon sur plancha au feu de bois
• Œufs au plat ou brouillés
• Pancakes minutes

Le Buffet sucré

• Mousse au chocolat-chantilly-fruits rouges
• Salade de fruits maison