Événements

Proche de vous, Provins organise et soutient tout au long de l’année de nombreuses manifestations sportives, culturelles ou gastronomiques, d’envergure locale, régionale ou nationale.


19 Avril 2018

Wine & Dine à l'Auberge du Pont à Uvrier

Soirée Wine & Dine autour de l'Asperge du Valais 

Au restaurant de l'Auberge du Pont à Uvrier 

Jeudi 19 avril 2018 à 19h00


 

Rillette de sardines et asperges 
Apologia Brut 

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Crème brûlée aux asperges 
ECLAT 2016, Valais Mundi 

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Asperge blanche rôtie, sabayon à l'Apologia Brut 
Domaine du Chapitre 2014, Crus des Domaines 

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Risotto aux asperges vertes, chiffonnade de jambon de pays
Domaine Evêché 2013, Crus des Domaines 

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Sélection de fromages affinés en Valais 
Fendant Pierrafeu 1995, Charte d'Excellence 

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Panacotta aux asperges, poêlées de fraises  au poivre tropical
Malvoisie Douce 2016, Grand Métral 

 


 

Tarifs (inclus repas & boissons)
CHF 120.-
Réservation au 027 203 22 31