05.07.2022

Nos recettes de cocktails

Découvrez nos deux recettes de cocktails estivaux

Avec une touche d'Apologia ! 

Pour se détendre et se rafraîchir lors de ces longues et chaudes journées d'été, rien ne vaut une savoureuse boisson bien fraîche !

Le Pink Piscine

pour siroter avec goût

Pour 1 verre

  • Déposer quelques glaçons dans un grand verre à vin
  • Ajouter une tombée de sirop Pamplemousse (Morand)
  • Verser 1dl d’Apologia Pink
  • Déguster bien frais ou notre Apologia Pink ne vous dévoilera pas tous ses secrets 

Astuce : Vous pouvez placer le verre au congélateur quelques minutes avant de servir, pour garantir la fraîcheur et un effet givré sur le verre.

 

L'Apolojito

pour un été pétillant

Pour 1 verre

  • Prendre un grand verre à vin ou un verre à long drink
  • Déposer quelques feuilles de menthe au fond du verre
  • Verser une tombée de sirop Mojito (Morand)
  • Compléter avec 1cl de jus de lime
  • Mélanger délicatement
  • Ajouter la glace pillée
  • Verser 1dl d’Apologia Bulles
  • Verser 5cl de tonic
  • Mélanger à nouveau délicatement
  • Déguster !

Astuce : Pas de glace pillée ? Sortez vos glaçons du congélateur, les recouvrir dans un linge propre de cuisine et pillez la glace à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.