Vinalies Internationales 2022

Le concours Vinalies Internationales compte parmi les plus prestigieux de la filière viticole. Le jury indépendant, composé d’œnologues ainsi que de professionnels experts étrangers, déguste à l’aveugle et juge les qualités gustatives et sensorielles des vins issus des quatre coins du monde.

Parmi les 3'000 vins dégustés venant de 33 pays différents, Provins s’est illustrée en remportant notamment 4 médailles d'or dans la gamme « Les Titans » : la Petite Arvine Les Titans 2018, le Défi Blanc Les Titans 2019, le Cornalin Les Titans 2018 et la Syrah Les Titans 2018. Nous récoltons également une médaille d’or avec la Petite Arvine Collection Chandra Kurt 2020.

Le palmarès se poursuit avec 2 médailles d’argent pour deux autre vins   « Les Titans » :  le Diolinoir Rosé Les Titans 2020 et la Petite Arvine Les Titans 2017.Une remarquable performance qui porte le sceau du travail de grande qualité fourni par nos vignerons et notre team œnologique, bravo !

Retrouvez le palmarès de Provins ci-dessous ainsi que les commentaires pour chaque vin :

Médailles d’Or

• Petite Arvine AOC Valais 2018, Les Titans
  La robe est or pâle avec des reflets brillants. Au nez, des notes fumées et épicées se dégagent, soutenues par des agrumes et de la vanille. En bouche, l'attaque est vive, l'évolution est harmonieuse et riche, pour mener à une finale saline et fruité.Un poulet aux morilles sera un met de choix pour accompagner ce vin du Valais.
   
• Défi Blanc AOC Valais 2019, Les Titans
  Ce vin du Valais est vêtu d'une robe à la teinte jaune doré d'une séduisante brillance. Le premier nez nous propose un bouquet discret qui s'ouvre progressivement pour nous dévoiler ses parfums de vanille, de fumé, d'agrumes et de bois de hêtre. La bouche est tonique en attaque, elle est soutenue par des arômes de fruits blancs dans son évolution tout en conservant une élégante fraîcheur.
   
• Cornalin AOC Valais 2018, Les Titans
  Ce valais séduit au premier regard par une robe pourpre sombre et élégante, soulignée par des reflets violines. Au nez, des arômes croquants de fruits rouges et de petits fruits noirs se mêlent à des notes épicées de poivre, de café, de cacao et de réglisse. La bouche soyeuse et enveloppée offre une structure harmonieuse qui saura sublimer des plats tels qu'un tajine d'agneau ou un poulet aux épices.
   
• Syrah AOC Valais 2018, Les Titans
  Ce 2018 se pare d'une robe rouge soutenue aux reflets violines. De complexes fragrances de mûres, cerises chocolatées et de tabac blond qualifient ce vin du Valais. La suite se dévoile par des saveurs onctueuses et fraîches composées de tannins denses, soyeux et épicés. Ce vin affiche un grand potentiel de garde grâce à sa minéralité et son fruité franc. Il s'agit du compagnon idéal de pièces de bœuf persillées.
   
• Petite Arvine AOC Valais 2020, Collection Chandra Kurt
  La robe jaune doré présente un bel éclat et une jolie brillance. Le premier nez est discret, puis s'ouvre sur des notes de fruits blancs tel que la pêche de vigne et la poire. Des notes fumées et de pierre à fusil complètent son bouquet avec élégance. En bouche, l'attaque est fraîche et tendue. Elle se développe avec la même complexité aromatique qu'au nez. La finale saline lui confère une longueur remarquable. Ce vin se révèlera servi avec des asperges vertes ou un ceviche de dorade.

Médailles d’Argent

• Diolinoir Rosé AOC Valais 2020, Les Titans
  Ce vin du Valais est doté d'une robe de couleur pêche clair. Le bouquet est complexe, subtilement boisé vanillé au premier nez. Il s'enrichit ensuite de notes de pêche et de mandarine bien mûres. En bouche le bois est bien fondu et apporte une touche tannique équilibrée à l'ensemble
   
• Petite Arvine AOC Valais 2017, Les Titans
  La robe, d’une belle brillance, est jaune doré. Au nez nous retrouvons des notes de fruits jaunes, d'épices et de miel. La bouche est ample et généreuse, soutenue par de subtiles notes boisées.