La Régence-Balavaud

Le Restaurant

Un authentique relais de diligence du XIXe siècle, au coeur du vignoble valaisan, repris en juillet 2018 par le chef étoilé Samuel Destaing, 17 points Gault&Millau.

Le Caveau

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Pour la découverte du terroir.

Les vins de la gamme Régence-Balavaud sont des crus innovants et authentiques, typés, parfois même sauvages, toujours destinés à ravir le palais des connaisseurs. Leytron, Vétroz, Chamoson: les vignes sont réparties sur les coteaux les plus emblématiques de la viticulture valaisanne. Ce qui permet d'exprimer au mieux la typicité et le caractère de chaque cépage.