Sonntags-Brunch in Castel d'Uvrier
NOMBRE DE PARTICIPANT·E·S & DATE
Jusqu'à 25 personnes
> Dimanche 26 mai 2024
RESUME
Le Castel d'Uvrier, lieu unique de saveurs et de privilèges, ouvre ses portes pour deux dimanches inédits. Profitez de la magnifique terrasse ombragée au milieu des vignes surplombant la plaine, partagez un brunch familial et convivial proposé par Fabienne Rossi de Gourmand Catering, tout en dégustant nos vins.
L'EXPÉRIENCE
En quelques mots...
- Un brunch convivial à partager entre amis ou en famille
- L'Apologia Brut pour vous garantir un moment pétillant
- Un lieu unique avec une terrasse panoramique
L'EXPÉRIENCE
En collaboration avec Fabienne Rossi de Gourmand Catering
Le buffet salé froid
- Saumon marinée et crème citron
- Salade d’asperges
- Tartare d’œufs de la ferme et pain grillé aux herbes
- Assortiment de fromages et charcuterie
Le buffet salé chaud
- Œufs et bacon
- Roast-beef sauce Béarnaise
- Quiche aux fromage
- Brochette de pommes nouvelles au lard
Le buffet sucré
- Pains, croissants
- Confitures artisanales, miel du pays, beurre
- Tresse russe
- Crumble à la rhubarbe
- Panna cotta aux fraises
- Mousse au Toblerone noir
- Plateaux de fruits de saison
HORAIRES
de 11h00 à 15h00
PRIX
CHF 89.-
(boissons incluses dans le prix: apéritif, jus de fruit, eau, minérale, café & thé)
INFORMATIONS
Par téléphone au 058 434 48 86 ou par e-mail à reservation@provins.ch