Sonntags-Brunch in Castel d'Uvrier

Kurse und Weintourismus Sonntags-Brunch in Castel d'Uvrier

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Sonntags-Brunch in Castel d'Uvrier

NOMBRE DE PARTICIPANT·E·S & DATE

Jusqu'à 25 personnes

> Dimanche 26 mai 2024

RESUME

Le Castel d'Uvrier, lieu unique de saveurs et de privilèges, ouvre ses portes pour deux dimanches inédits. Profitez de la magnifique terrasse ombragée au milieu des vignes surplombant la plaine, partagez un brunch familial et convivial proposé par Fabienne Rossi de Gourmand Catering, tout en dégustant nos vins. 

L'EXPÉRIENCE

En quelques mots...

  • Un brunch convivial à partager entre amis ou en famille
  • L'Apologia Brut pour vous garantir un moment pétillant
  • Un lieu unique avec une terrasse panoramique

L'EXPÉRIENCE

En collaboration avec Fabienne Rossi de Gourmand Catering

Le buffet salé froid

  • Saumon marinée et crème citron
  • Salade d’asperges
  • Tartare d’œufs de la ferme et pain grillé aux herbes
  • ​​​​​​​Assortiment de fromages et charcuterie

Le buffet salé chaud

  • Œufs et bacon
  • Roast-beef sauce Béarnaise
  • Quiche aux fromage
  • ​​​​​​​Brochette de pommes nouvelles au lard

Le buffet sucré

  • Pains, croissants
  • Confitures artisanales, miel du pays, beurre
  • Tresse russe
  • Crumble à la rhubarbe
  • Panna cotta aux fraises
  • Mousse au Toblerone noir
  • ​​​​​​​Plateaux de fruits de saison

HORAIRES

de 11h00 à 15h00

PRIX

CHF 89.-
(boissons incluses dans le prix: apéritif, jus de fruit, eau, minérale, café & thé)

INFORMATIONS

Par téléphone au 058 434 48 86 ou par e-mail à reservation@provins.ch

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