Fendant
Robe jaune pâle, quelques nuances dorées. Nez fin et discret, sur des notes florales et minérales. En bouche, attaque fraîche et dominée par un subtil carbonique. Jolie acidité qui balance les notes minérales de pierre à fusil. Finale sur une pointe d’amertume qui en redemande.
Fiche technique
Période de consommation : 3 ans
Température : 10-12°C
Région : Valais
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