ECLAT 2014 par Adrian Van Velsen

"Sehr duftige Nase, leicht reduktiv, verhalten, kühl, burgundisch anmutend, Zitrusfrüchte, Grapefruit, Gräser, Akazienblüten, ein Hauch Tee, dann auch ein Hauch Ananas, das ist verspielt und lebhaft, spannungsvoll, steinig und mit sehr guter Komplexität..."

« Sehr duftige Nase, leicht reduktiv, verhalten, kühl, burgundisch anmutend, Zitrusfrüchte, Grapefruit, Gräser, Akazienblüten, ein Hauch Tee, dann auch ein Hauch Ananas, das ist verspielt und lebhaft, spannungsvoll, steinig und mit sehr guter Komplexität. Am Gaumen straff, sehr knackige Frucht, Mirabellen, Zitronen, Ananas, grüner Apfel, ungemein knackige Säure, auch hier sehr spannungsvoll und mit herrlicher Mineralik. Im Abgang sehr langanhaltend, endet auf einen Hauch Petrol. Stilistisch genau auf meiner Linie, der Wein ist so knackig und klar, da jubeln die Sinne. „ 2017-2028, 19 vvPunkte, (94/100)

Adrian Van Velsen, blogueur professionnel