ECLAT 2015 par Adrian Van Velsen

" Sehr feinduftige Nase, Akazienblüten, grüner Apfel, Zitrusfrüchte, Passionsfrucht, sehr gut integriertes Holz, leicht rauchige Noten, komplex und verspielt..."

„Sehr feinduftige Nase, Akazienblüten, grüner Apfel, Zitrusfrüchte, Passionsfrucht, sehr gut integriertes Holz, leicht rauchige Noten, komplex und verspielt. Fruchtbetonter Gaumenauftakt, Mirabellen, Zitrusfrüchte und auch exotische Früchte dominieren die Aaromatik, die Säure ist gut eingebunden, eine feine Mineralik ist da, im Abgang würzig, fruchtbetont und mit sehr guter Länge. Ein sehr gelungener Weisswein mit Reserven für sicher zehn Jahre.“ Jetzt bis 2027+, 18.5 vvPunkte, (92/100)

Adrian Van Velsen, blogueur professionnel