13.03.2019

„Helles Goldgelb. Bouquet von guter Intensität, das durch seinen Ausbau und seine würzigen Noten gekennzeichnet ist..."

„Helles Goldgelb. Bouquet von guter Intensität, das durch seinen Ausbau und seine würzigen Noten gekennzeichnet ist. Ich nehme Düfte von Vanille, Süßholz, Pfirsichen und blondem Tabak wahr. Am Gaumen ist der Wein saftig, rassig und mit einer schönen Aromatik versehen. Er wird ideal von seiner Säurestruktur unterstützt, die ihm die nötige Energie und Frische verleiht. Ich erkenne gewisse olfaktorische Eigenschaften auch im Gaumen wieder. Ein Wein, der seine jetzige Form der Struktur verdankt. Ausdrucksstarker, anhaltender und mineralischer Abgang.“  2021-2027  90-91/100


Yves Beck, Weinkritiker und WeinWisser Redaktor