Les Titans

Cet assemblage original de Petite Arvine, Pinot Gris et Muscat trouve son juste équilibre entre le fruit et l’acidité. Puissant, à l’image des montagnes et des glaciers qui entourent le barrage de la Grande Dixence, il se révèle pourtant sensible, avec de magnifiques notes de fleurs blanches.

Minéralité : telle est la caractéristique première de cette Petite Arvine unique, qui se dévoile sur des arômes d’agrumes, comme le pamplemousse ou le citron. En bouche, elle se distingue par un parfait équilibre, entre velouté et richesse, ainsi que par une belle note acidulée en finale.

Symbole de ces hautes cimes où la Nature orchestre des luttes titanesques, ce Merlot s’impose par sa concentration et son élégance. Charmeur, il séduit par ses arômes intenses, parmi lesquels se mêlent des senteurs de myrtilles et d’autres baies des bois.

La Syrah se dévoile par des arômes d’épices et de poivre. Bouche structurée avec finale sur des tanins corsés.

Le nez subtil de ce Diolinoir Rosé s’aventure entre litchi et prune blanche. Rond et acide en bouche, ce rosé révèle un fruit d’une grande délicatesse.

Défi Noir est la cuvée emblématique de la gamme Les Titans, créée en hommage aux formidables bâtisseurs des barrages alpins. Des notes d’épices et de torréfaction caractérisent cet assemblage de Syrah, Cornalin et Diolinoir. Puissant au palais, il se distingue par sa finale longue et suave.